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干饭少女谷爱凌吃的是韭菜盒子韭菜盒子是啥

来源:中华网   发布时间:2022-02-15 19:20      阅读量:14805   

14日比赛之后,谷爱凌在等待打分时吃的韭菜盒子成为大家关注的焦点赛后还有不了解的外媒向谷爱凌提问,但是对于这个地道美食的英文翻译,谷爱凌似乎也束手无策所以你知道韭菜盒子的英语叫什么吗

根据北京旅游网介绍,韭菜盒子的正式英文名称是Fried Chinese Leek Dumplings,你学会了吗。

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几乎没有间隔,资格第二轮比赛马上进行仍然是首位出场的谷爱凌肩负着不小的压力,如果这一轮出现失误,得分超不过57.28分,她很有可能被其他选手超越,跌出前12名谷爱凌这一轮发挥稳定,全程没有失误对于自己的表现,谷爱凌很有信心

在等待裁判员打分的过程中,谷爱凌从身旁朋友那里拿来一袋食物,手拿一块馅饼大口地吃了起来边吃边等分,谷爱凌非常轻松,但看到79.38分的成绩后,她冲着镜头微笑致意

谷爱凌的排名升至第三位,虽然后面还有20多位运动员没有比赛,但这样的成绩已经确保谷爱凌闯入决赛了。

由于要备战明天的决赛,谷爱凌还要进行训练这一次她没有太多时间去接受采访,匆匆走过混合采访区时,有人询问她刚才吃的是什么谷爱凌说了四个字——韭菜盒子

对于外国朋友,甚至是一些南方朋友,可能对于韭菜盒子感到陌生,需要解释一番才能明白。

对于北京人来说,韭菜盒子是一道最常见的家常美食,几乎所有人都吃过,说着一口的京腔,吃着韭菜盒子,谷爱凌真是地道的北京大妞。需要用鸡蛋白时,可用针在蛋壳的两端各扎1个孔,蛋白会从孔流出来,而蛋黄仍留在蛋壳里;也可用纸卷成1个漏斗,漏斗口下放1只杯子或碗,把蛋打开倒进纸漏斗里,蛋白顺着漏斗流入容器内,而蛋黄则整个留在漏斗里;如果把蛋壳打成两瓣,下面放一容器,把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2-3次,蛋白,蛋黄即可分开。

延伸阅读:啥是韭菜盒子。。

韭菜,别名:丰本,草钟乳,起阳草,懒人菜,长生韭,壮阳草,扁菜等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生,鳞式外皮黄褐色,网状纤维质,叶基生,条形,扁平,伞形花序,顶生。

叶,花葶和花均作蔬菜食用,种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效在中医里,有人把韭菜称为洗肠草

韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

韭菜盒子是以韭菜,鸡蛋,面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东,河南,河北,山西,陕西,东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。

一般选新鲜韭菜和海米,鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点

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