提拉米苏作为意大利甜点的代表是一种流行于咖啡馆烘焙店和西餐厅的时尚甜点

当地时间10月30日，提拉米苏的父亲，Adomiddot坎佩尔去世，享年93岁共同发明人Linganoto说，提拉米苏是制作香草冰淇淋时的意外发现然后坎佩尔和他的妻子做出了改进

提拉米苏是一种带有咖啡和葡萄酒风味的意大利甜点根据消息显示，自提拉米苏发明以来，坎佩尔从未申请过这种甜点的专利

它以马斯卡彭奶酪为主料，再用女士手指代替传统甜品的海绵蛋糕，并加入咖啡，可可粉等其他材料吃的时候香滑甜腻软，质地有变化，味道也不是一味的甜

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提拉米苏作为意大利甜点的代表，是一种流行于咖啡馆，烘焙店和西餐厅的时尚甜点。

这种甜点从20世纪80年代中期开始流行其创新配方是带有咖啡风味的奶酪牛奶蛋液，也被蛋糕，布丁等形式的冷热甜品所吸收

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