郭新伟：培育“藏巴梨”的“乡土专家”

今年9月，河南省洛阳市孟津区平乐镇象庄村特色梨种植基地，满树黄中泛红的“藏巴梨”果实压弯枝头，喜获丰收，吸引大批经销商和游客前来批发、采摘，线上取得一个小时卖出1万多单的喜人成绩。

“藏巴梨”不同于普通酥梨。其果肉质地细腻、鲜美、汁多、香甜无渣、风味芳香、果核极小，含有多种糖分，利于人体肠道吸收。2021年3月，“藏巴梨”被中国绿色食品发展中心认定为国家绿色食品A级产品。

提起“藏巴梨”，得从“乡土专家”郭新伟说起。

10多年前，郭新伟到西藏山南市乃东区颇章乡游玩，偶然间吃到当地一种野生梨，梨子独特的果香和味道，让他久久不能释怀。那一刻，他萌生出一个大胆的想法，能不能把这种“人间美味”，引进到洛阳生根发芽、开花结果呢？

有了想法后，他就把梦想付诸行动。

自此，郭新伟无数次从河南奔赴西藏野生梨基地进行调研，详细了解当地土质和水质状况，取得第一手资料后，他又乐此不疲地到河南林业研究所和山西果木研究院等特色林果种植基地考察学习，与林果专家探讨论证西藏野生梨在内地培育的可能性。游客提着篮子，穿梭在葡萄架下，精心挑选自己喜欢的葡萄，享受舒适的休闲时光。。在林果专家指导下，他选用库尔勒香梨为母本，雪花梨、新西兰红梨、砀山酥梨、新梨七号等十个品种为父本进行杂交，对产生的芽变进行嫁接，通过反复试验、优中选优，保证芽变质量，加上多年积累的独特管理技术，最终，他的引种方案得到专家们的肯定。

2010年，郭新伟在平乐镇象庄村流转土地300亩，成立洛阳浩恩农业开发有限公司，开始西藏野生梨产业培育之路。9月中旬，甘肃省平凉市崆峒区白水镇一片葡萄园的满园绿意中，藤叶间藏着一串黑玛瑙般的葡萄，饱满圆润，令人垂涎欲滴。

功夫不负有心人。新品种梨在洛阳横空出世，被中国绿色食品发展中心专家定名为“藏巴梨”。2020年12月，国家林业和草原局授予郭新伟果树栽培“乡土专家”荣誉称号，以此鼓励郭新伟在新品种优质高端梨研发中作出的突出贡献。

“要确保‘藏巴梨’生产达到高效、优质、绿色食品标准，必须采用套袋技术，套袋后果实在封闭空间生长，不与外界直接接触，可避免多种病虫害，减少污染与农药残留，果实着色均匀，果品质量明显提高。”谈起“藏巴梨”科学管理技术，郭新伟滔滔不绝，“好产品离不开好的管理模式，只有管理科学，才能提升果品品质。”在果树坐果期，为补充营养和防病治病，他还尝试给果树输液。他把富含氮、磷、钾等元素的生长营养液同特别配置的酵素，按比例稀释后装入一次性输液袋，挂在树上，将袋上的两个针头分别扎进树身上事先钻好的眼里，再用泥把针眼周围封好，直接把营养液输送到果树“血管”里，让果树快速吸收和高效利用。

“藏巴梨”之所以好评如潮，能够赢得市场青睐，不仅得益于郭新伟的杂交创新技术和独特管理技术，更重要的一条是舍得研发投入，10多年来，他用于“藏巴梨”研发资金就达2000余万元。

郭新伟介绍说，目前基地已培育出大面积“藏巴梨”种苗。“藏巴梨”有着较高的经济价值，适合丘陵地区种植。今年基地的“藏巴梨”可产20万公斤，出园价每公斤20元左右，市场供不应求。下一步，将采取“公司+合作社+基地+农户”模式，重点培育和发展家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体，实现规模化生产、产业化经营，让更多的乡亲们挑上特色产业“金扁担”。

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